樓主
普通會員 TA的每日心情 | 開心 2021-3-25 16:41 |
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簽到天數(shù): 6 天 [LV.2]偶爾看看I
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樓主 |
發(fā)表于 2019-2-1 10:57:49
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錯誤四:少用調料或過量使用調料。
在不增加食用油和食鹽的情況下多用一些植物調料和香料,不僅能起到調味的作用,還能保護人們免受食物中毒之害。
丁香、肉桂都具有很強的抗菌能力。迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂樹葉也富含抗氧化劑。每次烹飪多加半匙調料,既安全又健康。
但過量食用也會危害健康。胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然調味品具有一定的誘孌性和毒性,如飲食中過量使用調味品,輕者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感覺,重者會誘發(fā)高血壓、胃腸炎等多種疾病,甚至有致人體細胞畸形,形成癌癥的可能。
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