隨州市曾都區(qū)開展學(xué)校食品安全“兩個責(zé)任”宣貫培訓(xùn)

云起風(fēng)生

    為推進(jìn)學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任, 建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。2月22日下午，隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局會同隨州市曾都區(qū)教育局聯(lián)合召開全區(qū)中小學(xué)食品安全“兩個責(zé)任”宣貫培訓(xùn)會。全區(qū)中小學(xué)以及B級包保學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人及食品安全副校長均參加培訓(xùn)。

    此次培訓(xùn)，重點(diǎn)解讀食品安全“兩個責(zé)任”相關(guān)文件及隨州市曾都區(qū)食品藥品安全委員會辦公室關(guān)于《隨州市曾都區(qū)B級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體領(lǐng)導(dǎo)包保實施方案》，并就“湖北省智慧市場監(jiān)管平臺”實操進(jìn)行講解，現(xiàn)場指導(dǎo)參會人員注冊操作演練。
    會議要求，各學(xué)校幼兒園要提高認(rèn)識，增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感。貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，建立健全學(xué)校食品安全風(fēng)險防控動態(tài)管理機(jī)制，落實好日管控、周排查、月調(diào)度工作要求，形成食品安全風(fēng)險管控清單，實現(xiàn)隱患風(fēng)險早排查、早防范，著力提升源頭治理。采取有效措施，進(jìn)一步明確食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責(zé)，協(xié)助學(xué)校負(fù)責(zé)人做好食品安全管理工作，將食品安全屬地責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任落實到位。
    下一步，隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局將分層對C級、D級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，分類對食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、食品流通企業(yè)開展食品安全“兩個責(zé)任”宣貫工作，持續(xù)加強(qiáng)對食品安全“兩個責(zé)任”工作落實力度，扎實推動食品安全“兩個責(zé)任”工作落地見效。（肖海燕）