曾都區(qū)第二幼兒園開展“食堂開放日”活動

云起風生

美好“食”光、健康“童”行

——曾都區(qū)第二幼兒園開展“食堂開放日”活動

    隨州論壇網(wǎng)訊 （通訊員劉子婷）為進一步增強食堂食品安全管理，促進食堂工作公開化、透明化，讓家長全面了解幼兒園的食堂管理工作及幼兒在園飲食的基本情況，10月11日上午，曾都區(qū)第二幼兒園誠邀家長代表來園參加“食堂開放日”活動。

    家長們現(xiàn)場查看了烹調(diào)間、切配間、粗加工間，一道道嚴謹?shù)墓ば蜃尲议L們感受到幼兒園對幼兒膳食安全的高度重視，也讓他們更加放心。之后的座談會中，園領(lǐng)導從幼兒園食堂基礎(chǔ)硬件設施、各項規(guī)章制度、廚房人員管理、食品原料把關(guān)、幼兒健康食譜制定標準等日常管理措施方面進行了詳細介紹，并與家長進行互動交流，采納了家長們提出的一些可行性建議，增強食堂管理透明度，家園合力監(jiān)督食堂高質(zhì)量發(fā)展。

    為了讓家長切實體驗幼兒園的伙食，廚房師傅還準備了和孩子們同標準、同口味的餐點，為家長們奉上專屬于孩子們的“園”滋“園”味。色香味俱佳的菜肴讓家長代表們贊不絕口，深切感受到了幼兒園為孩子健康成長所傾注的“情之深，愛之切”。

    餐后，家長們認真填寫了《曾都二幼膳食調(diào)查問卷》，對幼兒園的飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生條件等各方面進行綜合評價，字里行間紛紛表示對幼兒園食堂安全工作的滿意和放心。相信這不僅是一次家園溝通，更是一次家園相互學習的過程。在以后的工作中，曾都區(qū)第二幼兒園將進一步提高食品安全意識，把好食材質(zhì)量關(guān)，用心做好每一餐，讓孩子們吃得健康、吃得開心！