二0一九年二月十六日 養(yǎng)生日課:春節(jié)養(yǎng)肝好時節(jié) 春季是一個養(yǎng)肝護眼的季節(jié),如何才能做到哪? 肝臟“性喜條達”“入青色”,所以在春季要減少疲勞,身心舒展,保護眼睛,進食青色食物,都可以讓肝臟和眼睛互為滋養(yǎng),相得益彰。
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2019-2-17 12:28 上傳
愛美的女性都知道,排毒是內(nèi)調(diào)養(yǎng)顏的第一道工序。而青色食物的排毒功能尤其強大,不但可以能夠疏肝解郁排臟毒,還有很好的美容功效,簡直是一舉兩得。 人體內(nèi)脂肪、糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)新陳代謝產(chǎn)生的廢物和腸道內(nèi)食物殘渣腐敗后的產(chǎn)物是體內(nèi)毒素的主要來源,如果毒素不能及時排出,就會影響到我們的健康,如腸胃功能紊亂、皮膚暗黃等。 按中醫(yī)五行理論,青色的食物可以通達肝氣,起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用,屬于幫助肝臟排毒的食物,而且很多青色食物都是有美容功效的哦。下面的12個青色食物標(biāo)兵,既能保證身體所需要營養(yǎng),又能快速排走毒素! 1號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——青葡萄 葡萄籽中的花青配糖體,其抗氧化能力是維他命c的20倍、維他命e的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發(fā)酵的過程,抗氧化的成分就少了許多,火力也相應(yīng)小了許多。而用葡萄釀成的葡萄酒因經(jīng)過發(fā)酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相對猛一些。因此,在吃葡萄的同時,再適量飲用些葡萄酒,能減少皺紋產(chǎn)生,肌膚老化跡象也會緩解。 2號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——花椰菜 十字花科的花椰菜是抗癌明星,除了含有豐富的維他命A、C外,還含有一種特有的抗氧化物質(zhì)。這類物質(zhì)的抗氧化性能比其他食物更優(yōu)良,因此,千萬別錯過這種可以捍衛(wèi)青春的蔬菜。 3號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——苦瓜 味甘,性平。中醫(yī)認為,苦瓜有解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效?!侗静菥V目》中說苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明日”。苦瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,增加免疫細胞的活性,清除體內(nèi)的有害物質(zhì)??喙想m然口感略苦,但余味甘甜,近年來漸漸風(fēng)靡餐桌。 4號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——海帶 味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。尤其是含豐富的碘,對人體十分有益,可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥。它所含的蛋白質(zhì)中,包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質(zhì)排泄的作用。 同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫(yī)療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥,所以,海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。 5號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——綠豆 味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫(yī)常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。在干燥的秋天,綠豆湯是排毒養(yǎng)顏的佳品。 6號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——黃瓜 味甘,性平,又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等,原產(chǎn)于印度,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒養(yǎng)顏食品。 黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。煩躁、口渴、喉痛或痰多者,吃黃瓜有助于化解炎癥。 7號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——芹菜 芹菜含有機鉀,可以幫助清潔細胞。芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內(nèi)的廢物。一般人料理芹菜經(jīng)常只取芹菜柄的部分,葉子則是丟棄不用,其實芹菜葉含多量維生素和礦物質(zhì),纖維也不少,剁碎之后在煮清湯時灑一些當(dāng)香味劑,可以取代香菜。芹菜的纖維以莖部最為豐富,吃了可以增加排便量,讓排便較為通暢,對于體內(nèi)環(huán)保也很有幫助。 因此,平時運動少、腸胃消化不好的都市人,可以常喝點芹菜粥,就是把芹菜切成小段,放在平時常喝的粥里面一起喝,也可在無形中,增強排毒的效果。 8號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——地瓜葉 地瓜葉的β胡蘿卜素、維生素A、葉綠素以及膳食纖維都很高,每100克就含有3克的膳食纖維,其黏稠性水溶性纖維,可黏掉黏膜腸壁膽酸等有害物質(zhì),因此,多吃地瓜葉可促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘,減少痔瘡和大腸癌的發(fā)生率。 研究發(fā)現(xiàn),地瓜葉能提高機體抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,潤燥解毒、降糖降脂、通便利尿、防治夜盲癥。經(jīng)常食用有保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、緩解疲勞,防止細胞癌變,所含鐵質(zhì)還有補氣養(yǎng)血、潤膚抗衰老的功效。 每天只要吃300公克的地瓜葉,就能滿足一個人全天的維生素A、C、E及鐵質(zhì)所需,是很好的蔬菜。 9號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——菠菜 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,菠菜是蛋白質(zhì)含量高的一類蔬菜,它除了含有大量的胡蘿卜素和鐵質(zhì)外,也是維生素B6、葉酸、鉀的極佳來源。菠菜中的鐵是人體造血原料之一,常吃菠菜,可令人面色紅潤,光彩照人,不患缺鐵性貧血,可促進呼吸系統(tǒng),菠菜含有的抗氧化劑具有抗衰老作用,有助于防止大腦老化。 此外,菠菜長于清理人體腸胃的熱毒,中醫(yī)認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥,因而可防治便秘,使人容光煥發(fā)。菠菜還富含酶,能刺激腸胃、胰腺的分泌,既助消化,又潤腸道,有利于大便順利排出體外,避免大便毒素吸收入血液循環(huán)而影響面色,使全身皮膚顯得紅潤、光澤。 10號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——奇異果 奇異果含有豐富的維生素C和其他水果少有的礦物質(zhì)如鉀等,可以提供肌膚很多養(yǎng)分,幫助女性美白皮膚,以及清潔、活膚、去角質(zhì)的功用。含有的果酸還能淡化或消除女性臉上的斑點。此外,奇異果所含有的微酸能促進腸胃蠕動,減少腸胃脹氣的發(fā)生。 每天吃一個奇異果,能補充我們一天所需的維生素C。另外,奇異果含有大量的蛋白質(zhì)分解酵素,可以幫助體內(nèi)蛋白質(zhì)分解,腸胃比較弱的女孩,飯前或飯后吃一個奇異果,有助肉類消化! 11號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——青椒 青椒對減少皮膚皺紋、維持皮膚彈性和保持皮膚豐潤都有一定效果。 青椒有一種特殊的清香味道,它所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食欲,促進胃腸蠕動,幫助消化,適量食用可防止便秘。 青椒含有豐富的維生素A、維生素E,能增強人的抵抗力,緩解精神緊張及生活壓力造成的疲勞。 青椒還可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱等有輔助治療作用。 12號排毒養(yǎng)顏標(biāo)兵——青棗 大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,尤其維生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,堪稱為“維生素C果”。大棗具有凈化血液、促進血液循環(huán)、幫助消化、抗氧化、增強人體免疫力的功能,常吃能益胃生津,養(yǎng)顏美容,延緩衰老。
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