曾都公安分局聯(lián)合市場監(jiān)管部門開展“小攤販”安全衛(wèi)生檢查整治工作

王盡歡

曾都公安分局聯(lián)合市場監(jiān)管部門開展“小攤販”安全衛(wèi)生檢查整治工作
6 d2 b1 x8 l5 ]) _; C  ?

  隨州論壇（通訊員 覃言）“這些肉串都是在哪進的貨？有沒有做好進貨臺賬？”“健康證辦理了么？請出示一下您的健康證?！?。。。夏日炎炎，城區(qū)街道上“夜市小攤販”生意興隆，為加強城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理，進一步規(guī)范市場經(jīng)營秩序，優(yōu)化營商環(huán)境，保障公眾飲食安全，9月2日、3日晚，曾都區(qū)公安分局和市場監(jiān)管部門聯(lián)合對北郊街道明珠路、吾悅廣場夜市攤點開展綜合整治。

本次檢查行動共出動聯(lián)合執(zhí)法人員13人次，檢查流動攤點50余家，重點進行了“五看”。一看食品攤販是否在指定的地點、確定的時段從事經(jīng)營活動；二看小攤販是否辦理備案登記卡；三看從業(yè)人員是否持有有效健康證上崗；四看衛(wèi)生條件是否達標，從業(yè)人員是否穿戴整潔衣帽及口罩，經(jīng)營區(qū)域環(huán)境是否干凈、整潔，所用包材和容器是否符合食品衛(wèi)生要求。五看使用的食材是否符合規(guī)范、是否建立食材進貨臺賬、是否存在感官異常等現(xiàn)象。

針對此次檢查存在未在指定的地點經(jīng)營、未登記備案、未持有效健康證明、現(xiàn)場衛(wèi)生較差的問題，執(zhí)法人員及時向各經(jīng)營者宣傳相關法律法規(guī)，提醒從業(yè)人員辦理健康證。在檢查的同時，執(zhí)法人員逐戶開展食品安全常識宣傳教育，要求食品攤販按照指定的地點、指定的時段從事食品經(jīng)營活動，保持周邊環(huán)境衛(wèi)生整潔，保證食品安全，不得妨礙交通通行。

# k; s! Y* e% h3 z. R" q/ U6 ]! K