水產(chǎn)路上逐夢人——記隨縣澴潭鎮(zhèn)黃鱔養(yǎng)殖能手黃鋒

云起風(fēng)生

    隨州論壇訊（特約記者 吳財榮 通訊員 何曉歡 祁玉宇）一排排整齊劃一的鱔池，一個個錯落有致的網(wǎng)箱，交織成了一片充滿生機的水上世界。8月28日，記者來隨縣澴潭鎮(zhèn)黃鋒的黃鱔養(yǎng)殖基地，但見黃鋒正帶著幾名工人對鱔池進行雜草清理和消毒。

　　“經(jīng)過多年的實踐與探索，我攻克了原生態(tài)成品黃鱔養(yǎng)殖、黃鱔苗旺淡季供應(yīng)兩大難題……”黃鋒告訴記者，去年，他的黃鱔養(yǎng)殖基地累計投入資金120萬元，吸收12名貧困勞動力在基地務(wù)工，年產(chǎn)成品黃鱔4萬多斤。
　　5年的時間，黃鋒實現(xiàn)了從無到有，從小到大，從弱到強的華麗轉(zhuǎn)身。
　　2000年，黃鋒高中畢業(yè)后帶著家里僅有的800元現(xiàn)金，只身南下廣東中山，應(yīng)聘在一家鞋廠上班。兩年后，他又輾轉(zhuǎn)武漢在神龍汽車公司應(yīng)聘到一份工作，一干就是12年。2015年，因父母年紀大、孩子小需要照顧，經(jīng)過深思熟慮，他毅然辭去神龍公司的理想工作，返鄉(xiāng)回家從事黃鱔養(yǎng)殖。
　　黃鋒拿出打工掙來的30萬元積蓄，租土地、建魚池、購魚苗，開始了人工養(yǎng)殖黃鱔之路。
　　隨著人工養(yǎng)鱔技術(shù)普及，參與養(yǎng)鱔的農(nóng)戶越來越多，導(dǎo)致進苗難、進苗貴，且質(zhì)量沒有保障。2017年，黃鋒調(diào)整思路，在專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下，開展規(guī)范化、標準化養(yǎng)殖，把一年段養(yǎng)殖變成兩年段養(yǎng)殖，“拉長了喂養(yǎng)周期，黃鱔產(chǎn)量高，錯峰上市，效益翻番。”黃鋒對記者說。
　　為了在養(yǎng)殖路上闖出新天地，黃鋒潛心鉆研養(yǎng)殖技術(shù)，經(jīng)過多方的實踐與摸索，黃鱔的開口率達到了95%以上，發(fā)病率和僵苗率下降到3%以下，飼料轉(zhuǎn)化率達到了70%以上。
　　要致富，學(xué)技術(shù)。從買書、上網(wǎng)，到四處找人學(xué)習(xí)鱔魚養(yǎng)殖，直至自己也成為大家眼里的養(yǎng)鱔能手。5年時間，從開始嘗試養(yǎng)殖鱔魚到現(xiàn)在，黃鋒用自己的勤勞和好學(xué)，靠養(yǎng)殖鱔魚改變了命運，實現(xiàn)了脫貧致富。
　　今年以來，受新冠肺炎疫情影響，黃鋒的黃鱔養(yǎng)殖也受到不同程度沖擊。為幫助黃鋒減少損失，隨縣勞動就業(yè)局3次邀請黃鋒和5名工人參加水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)班，幫其申請創(chuàng)業(yè)補助，還為黃鋒申請辦理20萬元小額貸款。同時，不定期地組織技術(shù)人員深入到黃鱔養(yǎng)殖基地指導(dǎo)做好疫情防控，保障日常經(jīng)營管理。在隨縣勞動就業(yè)局的支持和幫助下，黃鋒的黃鱔養(yǎng)殖基地今年預(yù)計可產(chǎn)成品黃鱔5萬余斤、鱔苗50萬尾以上。
　　“水產(chǎn)養(yǎng)殖路任重道遠，我將‘不忘初心、牢記使命’，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走科學(xué)創(chuàng)新的路子，為鄉(xiāng)村振興注入新活力?！秉S鋒目光堅定地說，他將以“立足澴潭，帶動周邊，走出隨州，叫響品牌”為目標，為實現(xiàn)黃鱔產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村夢助力。