水產(chǎn)路上逐夢(mèng)人——記隨縣澴潭鎮(zhèn)黃鱔養(yǎng)殖能手黃鋒

云起風(fēng)生

    隨州論壇訊（特約記者 吳財(cái)榮 通訊員 何曉歡 祁玉宇）一排排整齊劃一的鱔池，一個(gè)個(gè)錯(cuò)落有致的網(wǎng)箱，交織成了一片充滿生機(jī)的水上世界。8月28日，記者來(lái)隨縣澴潭鎮(zhèn)黃鋒的黃鱔養(yǎng)殖基地，但見(jiàn)黃鋒正帶著幾名工人對(duì)鱔池進(jìn)行雜草清理和消毒。

　　“經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐與探索，我攻克了原生態(tài)成品黃鱔養(yǎng)殖、黃鱔苗旺淡季供應(yīng)兩大難題……”黃鋒告訴記者，去年，他的黃鱔養(yǎng)殖基地累計(jì)投入資金120萬(wàn)元，吸收12名貧困勞動(dòng)力在基地務(wù)工，年產(chǎn)成品黃鱔4萬(wàn)多斤。
　　5年的時(shí)間，黃鋒實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有，從小到大，從弱到強(qiáng)的華麗轉(zhuǎn)身。
　　2000年，黃鋒高中畢業(yè)后帶著家里僅有的800元現(xiàn)金，只身南下廣東中山，應(yīng)聘在一家鞋廠上班。兩年后，他又輾轉(zhuǎn)武漢在神龍汽車公司應(yīng)聘到一份工作，一干就是12年。2015年，因父母年紀(jì)大、孩子小需要照顧，經(jīng)過(guò)深思熟慮，他毅然辭去神龍公司的理想工作，返鄉(xiāng)回家從事黃鱔養(yǎng)殖。
　　黃鋒拿出打工掙來(lái)的30萬(wàn)元積蓄，租土地、建魚(yú)池、購(gòu)魚(yú)苗，開(kāi)始了人工養(yǎng)殖黃鱔之路。
　　隨著人工養(yǎng)鱔技術(shù)普及，參與養(yǎng)鱔的農(nóng)戶越來(lái)越多，導(dǎo)致進(jìn)苗難、進(jìn)苗貴，且質(zhì)量沒(méi)有保障。2017年，黃鋒調(diào)整思路，在專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下，開(kāi)展規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，把一年段養(yǎng)殖變成兩年段養(yǎng)殖，“拉長(zhǎng)了喂養(yǎng)周期，黃鱔產(chǎn)量高，錯(cuò)峰上市，效益翻番?！秉S鋒對(duì)記者說(shuō)。
　　為了在養(yǎng)殖路上闖出新天地，黃鋒潛心鉆研養(yǎng)殖技術(shù)，經(jīng)過(guò)多方的實(shí)踐與摸索，黃鱔的開(kāi)口率達(dá)到了95%以上，發(fā)病率和僵苗率下降到3%以下，飼料轉(zhuǎn)化率達(dá)到了70%以上。
　　要致富，學(xué)技術(shù)。從買書(shū)、上網(wǎng)，到四處找人學(xué)習(xí)鱔魚(yú)養(yǎng)殖，直至自己也成為大家眼里的養(yǎng)鱔能手。5年時(shí)間，從開(kāi)始嘗試養(yǎng)殖鱔魚(yú)到現(xiàn)在，黃鋒用自己的勤勞和好學(xué)，靠養(yǎng)殖鱔魚(yú)改變了命運(yùn)，實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。
　　今年以來(lái)，受新冠肺炎疫情影響，黃鋒的黃鱔養(yǎng)殖也受到不同程度沖擊。為幫助黃鋒減少損失，隨縣勞動(dòng)就業(yè)局3次邀請(qǐng)黃鋒和5名工人參加水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)班，幫其申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)補(bǔ)助，還為黃鋒申請(qǐng)辦理20萬(wàn)元小額貸款。同時(shí)，不定期地組織技術(shù)人員深入到黃鱔養(yǎng)殖基地指導(dǎo)做好疫情防控，保障日常經(jīng)營(yíng)管理。在隨縣勞動(dòng)就業(yè)局的支持和幫助下，黃鋒的黃鱔養(yǎng)殖基地今年預(yù)計(jì)可產(chǎn)成品黃鱔5萬(wàn)余斤、鱔苗50萬(wàn)尾以上。
　　“水產(chǎn)養(yǎng)殖路任重道遠(yuǎn)，我將‘不忘初心、牢記使命’，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走科學(xué)創(chuàng)新的路子，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。”黃鋒目光堅(jiān)定地說(shuō)，他將以“立足澴潭，帶動(dòng)周邊，走出隨州，叫響品牌”為目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)黃鱔產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村夢(mèng)助力。